En 100 g (Gramos) de Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, rabo, cocinado, hervido a fuego lento hay 3.75 g de 18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico.

onz pieza, cocinado, con exclusión de basuras (rendimiento a partir de 1 lb carne cruda con la basura) gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, rabo, cocinado, hervido a fuego lento

Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, rabo, cocinado, hervido a fuego lento es un tipo de Productos de cerdo. Los nutrientes más importantes en Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, rabo, cocinado, hervido a fuego lento se enumeran a continuación.

Agua	46.7 g	46.7	g
La energía (calorías)	396 kcal	396	kcal
Energía (julios)	1657 kJ	1657	kJ
Proteína	17 g	17	g
lípido total (grasa)	35.8 g	35.8	g
Ceniza	0.4 g	0.4	g
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g	0	g
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Calcio, Ca	14 mg	14	mg
Hierro, Fe	0.79 mg	0.79	mg
El magnesio, Mg	7 mg	7	mg
El fósforo, P	47 mg	47	mg
Potasio, K	157 mg	157	mg
Sodio, Na	25 mg	25	mg
Zinc, Zn	1.64 mg	1.64	mg
Cobre, Cu	0.067 mg	0.067	mg
El manganeso, Mn	0.006 mg	0.006	mg
El selenio, Se	3.1 µg	3.1	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0	mg
tiamina	0.07 mg	0.07	mg
Riboflavina	0.07 mg	0.07	mg
La niacina	1.12 mg	1.12	mg
Ácido pantoténico	0.423 mg	0.423	mg
La vitamina B-6	0.27 mg	0.27	mg
El folato, el total de	4 µg	4	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	4 µg	4	µg
El folato, DFE	4 µg	4	µg
Vitamina B12	0.55 µg	0.55	µg
La vitamina A, RAE	0 µg	0	µg
retinol	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	0 IU	0	IU
Los ácidos grasos, saturados totales	12.45 g	12.45	g
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g	0	g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g	0	g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g	0	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g	0	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g	0	g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.57 g	0.57	g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	8.13 g	8.13	g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	3.75 g	3.75	g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	16.89 g	16.89	g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	1.31 g	1.31	g
18: 1 indiferenciada	15.58 g	15.58	g
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0 g	0	g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	3.94 g	3.94	g
18: 2 indiferenciada	3.41 g	3.41	g
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.3 g	0.3	g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g	0	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.23 g	0.23	g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g	0	g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g	0	g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g	0	g
Colesterol	129 mg	129	mg
Los fitoesteroles	0 mg	0	mg
triptófano	0.102 g	0.102	g
treonina	0.595 g	0.595	g
isoleucina	0.391 g	0.391	g
leucina	0.952 g	0.952	g
lisina	1.02 g	1.02	g
metionina	0.306 g	0.306	g
cistina	0.22 g	0.22	g
fenilalanina	0.51 g	0.51	g
tirosina	0.34 g	0.34	g
valina	0.51 g	0.51	g
arginina	1.173 g	1.173	g
histidina	0.306 g	0.306	g
alanina	1.258 g	1.258	g
Ácido aspártico	1.428 g	1.428	g
Ácido glutamico	2.193 g	2.193	g
glicina	2.261 g	2.261	g
prolina	1.428 g	1.428	g
serina	0.731 g	0.731	g
El alcohol, acetato de	0 g	0	g

Nutrientes en Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, rabo, cocinado, hervido a fuego lento